小規模保育事業所 ちゅーりっぷの日常 掛川市

ツナマヨ丼、味噌汁、高野豆腐とひじきの煮もの




★高野豆腐について★

高野豆腐とは…
やや固めの木綿豆腐を凍らせた後、
乾燥させたもの★
乾物なので長期保存ができて便利です。


高野豆腐には…
・成長に欠かせないタンパク質
・脳の発達を促し発育を助ける鉄分
・丈夫な骨と歯を作るカルシウム
・腸内環境を整える食物繊維

など子どもにとって嬉しい栄養素がたっぷり！
子どもの成長をサポートする食材とも
言えそうですね(^-^)


また離乳食のときでも
すりおろして使えるみたいなので
我が家でも取り入れてみようと思います！