手づくり給食=松風焼きってなんだ?

カテゴリー │今日の手作り給食

今日の献立ナイフ&フォーク
ご飯、松風焼き
エビ団子汁、筑前煮
ブロッコリー
手づくり給食=松風焼きってなんだ?
お肉のすり身やひき肉を卵などのつなぎと調味料を混ぜ型に入れ
上になる面をけしの実や胡麻をちらし天火で焼いた料理。
和菓子の松風からきている。





 
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